Zbog vremenskih neprilika berba grožđa počela mesec dana ranije, a negde već i završena

Aleksandra Nikolić аватар

Berba grožđa u Negotinskoj Krajini ubrzana je visokim temperaturama, a vinogradari su zadovoljni kvalitetom, iako je količina grožđa manja zbog nedostatka padavina. Neki vinogradi su stradali od grada u maju, ali su vinogradari uspeli da održe kvalitet. Kvalitet grožđa u ovom kraju je visok, sa procentom šećera od 23 do 25. Vinogradari ističu da očekuju dobar kvalitet grožđa i vina.

U Smederevskom kraju situacija je drugačija, jer su prolećni mrazevi i visoke temperature uzrokovale manji rod i lošiju berbu. Tamo gde je bilo mraza, gotovo da nema roda, dok su vinogradi gde nije bilo oštećeni dali grožđe vrhunskog kvaliteta. Vinogradari se nadaju da neće biti kiše tokom berbe, jer bi to moglo da loše utiče na rod.

Na severu Bačke, berba grožđa počela je mesec dana ranije, a vinogradari su primetili sitnije bobice sa više šećera. Iako nema rekordnih količina grožđa, kvalitet je dobar, a vinogradari se nadaju da će proizvesti kvalitetna vina. Vinogradari su primetili uticaj suše na prinos, ali se nadaju dobrim rezultatima.

U Fruškogorskim vinogradima, situacija je slična kao i u ostalim krajevima Srbije. Suša je umanjila rod grožđa za tridesetak procenata, ali kvalitet bobica je dobar. Berba je počela ranije nego obično, zbog visokih temperatura i nedostatka padavina. Vinogradari se nadaju da će uspeti da proizvedu dobra vina, iako su primetili nedostatak kiše tokom sušnog perioda.

U Vršačkom vinogorju, berba grožđa skoro je završena, sa manjim prinosom grožđa zbog suše i niskih temperatura. Grožđe je zdravo, ali je manji broj bobica uzrokovao manje količine vina. Vinogradari se nadaju da će uspeti da proizvedu dobra vina, iako su primetili nedostatak kiše tokom sušnog perioda.

Ukupno gledano, vinogradari širom Srbije suočavaju se sa izazovima zbog vremenskih uslova tokom ove sezone. Suša, mraz i visoke temperature uticali su na količinu roda, ali se vinogradari nadaju dobrim rezultatima po pitanju kvaliteta grožđa i vina. Berba je ubrzana, zbog čega je proces proizvodnje značajno promenjen, ali se nadaju da će uspeti da proizvedu kvalitetna vina.

Aleksandra Nikolić аватар

Više članaka i postova