Vrednost izvoza rakije iz Srbije oko 25 miliona evra

Aleksandra Nikolić аватар

Izvoz rakije iz Srbije beleži značajan rast iz godine u godinu, a procenjuje se da trenutno iznosi oko 25 miliona evra. Iako ova količina možda ne zvuči mnogo, treba imati u vidu da Srbija nema dugogodišnju tradiciju u ovom segmentu, već je tek pre nekoliko decenija počela ozbiljno da se pozicionira na tržištu brendova. Savetnik predsednika Privredne komore Srbije, Veljko Jovanović, ističe da je ovo veliki uspeh za zemlju i da postoji veliki potencijal za dalji rast izvoza.

Rakija fest, koji se održavao nedavno u Beogradu, okupio je mnoge proizvođače rakije kao i ljubitelje ovog popularnog pića. Jovanović ističe da su najveća tržišta za izvoz rakije iz Srbije Hrvatska, Nemačka, SAD, ali se primećuje i sve veće interesovanje sa tržišta Kanade. Ovo su trenutno ciljna tržišta za srpske proizvođače rakije, a postoji mogućnost za dalje širenje na druge tržište.

Rakija je tradicionalno piće u Srbiji, a proizvodnja ovog pića deo je kulturnog nasleđa zemlje. Tradicionalno se proizvodi od voća kao što je šljiva, kruška, jabuka, ali se sve više proširuje proizvodnja i drugih vrsta rakije kao što su dunja, viljamovka, pa čak i organska rakija. Proizvodnja rakije je proces koji zahteva stručnost i pažnju, a svaki proizvođač ima svoj specifičan način proizvodnje i recepturu koja se prenosi sa generacije na generaciju.

Proizvodnja rakije u Srbiji takođe podržava i razvoj seoskog turizma, jer mnogi proizvođači omogućavaju posete svojim vinarijama i voćnjacima kako bi turisti mogli da upoznaju proces proizvodnje rakije i uživaju u degustaciji različitih vrsta ovog pića. Ovo predstavlja dodatnu privlačnost za turiste koji žele da dožive autentično iskustvo i upoznaju tradicionalne običaje Srbije.

Pored tradicionalne proizvodnje rakije, sve veći broj proizvođača okreće se i savremenim metodama proizvodnje i marketinga. Uvođenje novih tehnologija, modernih ambalaža i brendiranje proizvoda postaju sve značajniji deo strategija za plasman rakije na strana tržišta. Srbija je poznata po visokom kvalitetu rakije, što je jedan od faktora koji doprinosi rastu izvoza i pozicioniranju na konkurentnom tržištu.

Izvoz rakije iz Srbije ima i značajne ekonomske posledice, jer doprinosi povećanju spoljnotrgovinskog bilansa zemlje i otvaranju novih radnih mesta. Ovaj sektor privrede takođe utiče na razvoj ruralnih područja i podržava lokalnu ekonomiju, jer proizvodnja rakije često ima tradicionalne i porodične karakteristike. Ova industrija može imati pozitivan uticaj na celokupnu ekonomiju zemlje i predstavlja važan deo privrednog rasta.

Srbija ima bogatu tradiciju u proizvodnji rakije i ovo piće ima posebno mesto u kulturi zemlje. Rakija se često naziva „srpskim nacionalnim pićem“ i deo je običaja i tradicija koji se prenose s generacije na generaciju. Proizvodnja rakije nije samo posao, već i način da se čuva kulturno nasleđe i tradicija. Mnogi proizvođači pridaju veliki značaj tradicionalnim metodama proizvodnje i očuvanju autohtonih sorti voća koje se koriste za proizvodnju rakije.

Uz sve navedene činjenice, izvoz rakije iz Srbije predstavlja važan segment privrede zemlje i ima potencijal za dalji rast. Srbija je prepoznata kao zemlja sa visokokvalitetnom rakijom i sve veći broj stranih potrošača prepoznaje ovaj proizvod kao autentičan i tradicionalan. Proizvođači rakije imaju priliku da iskoriste ovaj potencijal i prošire tržište svojih proizvoda kako bi doprineli daljem ekonomskom razvoju zemlje.

Aleksandra Nikolić аватар

Više članaka i postova