Posetioci sajma Vinitaly u Veroni imaju jedinstvenu priliku da isprobaju više od 240 vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije. Ove godine, prvi put su na sajmu predstavljeni i naši proizvođači rakija, kao i gastronomski specijaliteti. Marko Obradović, direktor Sektora marketinga i edukacije Privredne komore Srbije, istakao je da je cilj ovog nastupa ne samo promocija vina, već i predstavljanje sajma „Wine vision by Open Balkan“, koji će se održati u novembru u Beogradu.
Na sajmu se trenutno nalazi oko 1200 velikih kupaca, koji su, pre svega, zainteresovani za italijanska vina, ali Obradović naglašava da je važno da se i srpska vina nametnu i postanu prepoznatljiva na međunarodnom tržištu. Vinska industrija Srbije, kao i regiona Otvorenog Balkana, nastavlja sa aktivnim nastupima na svetskim sajmovima. Nakon učešća u Dizeldorfu, ovo je drugi put da se predstavljaju na prestižnom sajmu u Veroni, a u planu su i nastupi na sajmovima u Londonu, Šenženu i Šangaju.
Stevan Rajta, direktor Saveza vinara i vinogradara Srbije, ukazao je na značaj ovog nastupa za vinsku industriju. Ova prilika omogućava malim, srednjim i velikim vinogradarima da unaprede svoje prisustvo na svetskom tržištu, ali i da promovišu srpsku gastronomiju i rakiju. Rajta naglašava da je srpska vinska industrija u velikom usponu, što je delom rezultat regionalnog predstavljanja, koje je na ovom sajmu obogaćeno i rakijama i gastronomskim specijalitetima Balkana, u zemlji koja je poznata po svojoj kulinarskoj tradiciji.
Na italijanskom, ali i svetskom tržištu, srpska vina kao što su tamjanika i grašac imaju najveće šanse za uspeh, kao i tradicionalna šljivovica i druge voćne rakije. Rajta takođe ističe da je saradnja sa Vinitaly doprinosi unapređenju nastupa srpskih vinara na svetskim tržištima, a regionalni koncept je omogućio proboj u Južnu Ameriku, Zapadnu Evropu, Britaniju i Kinu.
Jedna od atrakcija sajma biće i masterklas pod nazivom „Otkrijte vina Balkana – Sorte i teroari Srbije, Severne Makedonije i Albanije“, koji će se održati 16. aprila. Ovaj masterklas vodiće Igor Luković, urednik magazina Vino & Fino, koji je takođe vinski kritičar i sudija. Ova prilika omogućava novinarima i profesionalnim posetiocima da se upoznaju sa različitim teroarima i autentičnim sortama koje rastu u balkanskim vinogradima.
Privredna komora Srbije, uz podršku Generalnog sekretarijata Vlade Srbije, Razvojne agencije Srbije, Saveza vinara i vinogradara Srbije, Saveza proizvođača rakije Srbije i Beogradskog sajma, organizovala je štand „Wine vision by Open Balkan“ na sajmu Vinitaly. Na ovom štandu, koji se održava od 13. do 17. aprila, predstavljaju se vodeća vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije.
Ovaj nastup na sajmu Vinitaly predstavlja izuzetno važan korak za srpsku vinsku industriju, koja se suočava sa izazovima, ali i prilikama na globalnom tržištu. Predstavljanje na ovakvim događajima ne samo da podiže svest o kvalitetu srpskih vina, već i otvara vrata za nova partnerstva i tržišne prilike. U svetlu stalnog rasta interesovanja za vina iz ovog regiona, očekuje se da će nastupi poput ovog doprineti jačanju brenda srpskog vina na međunarodnoj sceni.
U zaključku, Vinitaly predstavlja platformu za promociju ne samo vina, već i celokupne gastronomije Balkana, koja se sve više prepoznaje i ceni u svetu. Sa svakim novim nastupom, srpski vinari i proizvođači rakija imaju priliku da ostave trag na globalnom tržištu i dovedu svoja vina do šire publike.
