UKUSI OTVORENOG BALKANA ZA VIKEND NA KALEMEGDANU

Aleksandra Nikolić аватар

„Street food week“ je jedan od najvećih i najznačajnijih gastro festivala u regionu koji se održava na Kalemegdanu u Beogradu. Tokom deset dana festivala, koji privuče više od 100.000 posetilaca, posetioci će imati priliku da uživaju u specijalitetima deset različitih vrhunskih street food kuhinja.

Ove godine, jedna od najvećih atrakcija festivala su gosti iz regiona koji dolaze u okviru programa „The Taste of Open Balkan“, koji promoviše gastronomsku fuziju Balkana kroz zajedničke namirnice, kulturu i tradicionalna jela koja će biti servirana u street food formatu. Posetioci će moći da probaju specijalitete ćevabdžinice Nune iz Sarajeva, uživaju u ukusima Makedonije, ali i isprobaju jela mediteranske kuhinje restorana Foxy iz Istanbula.

Ljubitelji hrane će imati priliku da se upoznaju sa domaćom nacionalnom kuhinjom, ali i da probaju kinesku, jamajkansku, havajsku kuhinju, kao i „smeš“ burgere. Pored hrane, u pratećem programu festivala organizovana su takmičenja u stonom tenisu, pikadu, karaoke, pab kviz, bazar odeće, kao i praćenje sportskih događaja na velikom platnu.

Festival je počeo 1. septembra i trajaće do nedelje, 10. septembra, kada će biti organizovan završni vikend sa CRS panelom. Manifestaciju su podržali Privredna komora Srbije, kompanije Mastercard, Mozzart, CocaCola i Glovo Srbija.

Jedan od ciljeva festivala je promovisanje različitih kulinarskih tradicija i inovacija iz regiona, kao i pružanje jedinstvenog iskustva posetiocima koji žele da istraže i uživaju u raznolikosti hrane i kulture Balkana. Sa preko 100.000 posetilaca, Street food week postaje sve popularnija destinacija za ljubitelje hrane i festivalske atmosfere u regionu.

Posetioci će imati priliku da uživaju u različitim specijalitetima, od tradicionalnih domaćih jela do egzotičnih kulinarskih iskustava, uz muzičke nastupe, takmičenja i raznovrstan prateći program. Takođe, podrška Privredne komore Srbije i renomiranih kompanija dodatno doprinosi promociji festivala i privlačenju pažnje javnosti.

Street food week predstavlja priliku za susret različitih kultura, gastronomskih tradicija i inovacija, što doprinosi raznolikosti i bogatstvu gastro ponude u regionu. Bez sumnje, ova manifestacija postaje sve važnija tačka za promociju kulturne raznolikosti, povezivanje ljudi i razmenu iskustava kroz ukusnu hranu i zabavu.

Učestvovanje renomiranih kuhinjskih majstora iz regiona dodatno doprinosi kvalitetu i raznovrsnosti ponude učesnika festivala, dok podrška kompanija i institucija pruža stabilnu osnovu za dalji razvoj i rast manifestacije. Sa toliko raznolikih specijaliteta i aktivnosti, Street food week postaje neizostavno mesto za sve ljubitelje dobrog zalogaja i dobre zabave u regionu.

Nastavak uspešne tradicije i konstantno unapređenje sadržaja garantuje još veći broj zadovoljnih posetilaca i još veći uticaj na gastronomsku scenu regiona. Zahvaljujući inovativnom pristupu, kreativnim idejama i predanom timu organizatora, Street food week postaje sinonim za vrhunsku gastro zabavu i dobar provod za sve generacije.

Sa velikim očekivanjima za budućnost i s novim idejama za poboljšanje i proširenje ponude, ova manifestacija postaje ključni događaj u kalendaru svih ljubitelja hrane, kulture i zabave u regionu. Uživajući u ukusima Balkana i šarenilu kulinarskih inovacija, posetioci Street food week-a stvaraju nova prijateljstva, dele iskustva i uživaju u jedinstvenom gastro putovanju kroz različite tradicije i arome regiona.

Aleksandra Nikolić аватар

Više članaka i postova