Na nedavno održanom Međunarodnom sajmu prehrambene industrije „Anuga“ u Kelnu, 36 kompanija iz Srbije učestvovalo je na sajmu gdje su održane gotovo 3.000 bilateralnih sastanaka sa potencijalnim kupcima. Prema prvim analizama, dogovoreni su novi izvozni poslovi vredni 13 miliona evra. Sajam je prilika za predstavljanje proizvoda širom sveta, a ove godine su najviše interesovanja pokazale kompanije iz EU, SAD, Kanade, Rusije, Kine, Japana, Koreje i Indije. Također su održani važni sastanci sa predstavnicima zemalja Bliskog istoka, otvarajući nove poslovne mogućnosti.
Na sajmu su se predstavile rekordne 36 kompanije iz Srbije, sa izvoznom ponudom na dva nacionalna paviljona u dvije hale – jednoj za gotove proizvode i drugoj za smrznute proizvode. Neke kompanije su izložile svoje proizvode prvi put uz podršku Privredne komore Srbije i Razvojne agencije Srbije. Nakon sajma, kompanije su ostvarile kontakte sa potencijalnim partnerima iz EU, Brazila, Australije, Bliskog Istoka, Čilea i Libana. Očekivanja nakon sajma su konkretni ugovori za izvoz, a kompanije su dobile priliku da se upoznaju sa najnovijim trendovima i inovacijama u prehrambenoj industriji.
Kompanija Stamevski predstavila je svoj brend „Stamevski“ internacionalnom tržištu i istaknula ručni rad, prirodne sirovine i tradicionalne poslastice kao svoju najveću vrednost. Marija Stanković iz kompanije „Prest“ navodi da su ostvarili kontakte sa značajnim brojem kupaca iz EU, ali i sa poslovnom zajednicom dalekog Brazila, Australije, Bliskog istoka, Čilea i Libana. Kompanija ACM INT, Beograd, također je ostvarila kontakte sa velikim brojem firmi, a očekuju se realizacije izvoza u skorijem periodu.
„Sajam je bio prilika da se upoznamo sa najnovijim trendovima i inovacijama u prehrambenoj industriji“, istaknuli su predstavnici kompanija. Na sajmu je poseban fokus bio na KOŠER proizvodima koji odgovaraju jevrejskim pravilima ishrane, kao i HALAL proizvodima koji su sve više traženi u Istočnoj i Zapadnoj Evropi. Srpske kompanije koje poseduju ove sertifikate imaju prednost u plasmanu na različita tržišta.
„Anuga“ je najveći svetski sajam prehrambene industrije, koji se održava svake druge godine. Ove godine, sajam je nadmašio sva očekivanja sa oko 140.000 profesionalnih posetilaca i 7.900 izlagača iz 118 zemalja. Udeo stranih izlagača iznosio je 94 odsto, a rekordan je udeo stranih posetilaca od 80 odsto, stavljajući „Anugu“ na prvo mesto među globalnim sajmovima hrane u svetu. Ova prilika daje prednost srpskim kompanijama koje su uspjele ostvariti kontakte sa poslovnim partnerima iz raznih dijelova svijeta, otvarajući nova tržišta za plasman svojih proizvoda.