Saradnjom velikih i malih proizvođača do održive poljoprivrede

Aleksandra Nikolić аватар

Bezbednost, sigurnost i snabdevanje hranom postaju sve važniji i globalno strateški problemi, a Privredna komora Srbije (PKS) zajedno sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede radi na promeni odnosa prema korišćenju resursa i načinima poljoprivredne proizvodnje. Predsednik PKS, Marko Čadež, istakao je da je ova tema važna ne samo za poljoprivredu, već i za domaću i svetsku privredu. On je naglasio da je potrebno promeniti filozofiju odnosa prema resursima i načinu proizvodnje kako bi se postigla veća konkurentnost i pratili svetski trendovi. PKS želi da pomogne u povezivanju velikih proizvođača sa malim gazdinstvima kroz digitalnu transformaciju i edukaciju.

Tehnologija će igrati ključnu ulogu u ovom procesu, a Centar za digitalnu transformaciju (CDT) PKS već podržava brojne kompanije iz prerađivačkog, prehrambenog i poljoprivrednog sektora. Saradnja sa BioSens Institutom i drugim institutima doprineće inovativnim idejama i novim kompanijama koje se bave regenerativnom poljoprivredom. Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede takođe podržava ovaj pristup i formiralo je Radnu grupu za izradu dokumenata javne politike za promociju regenerativnih metoda u poljoprivredi.

Konferencija pod nazivom „Transformacija prehrambenih sistema“ organizovana je u saradnji sa FAO, Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i PKS. Učesnici su diskutovali o regenerativnoj poljoprivredi kao odgovoru na globalne izazove klimatskih promena, krize snabdevanja hranom i očuvanje biodiverziteta. Tokom panela, predstavnici vlada Crne Gore, Severne Makedonije i Srbije, kao i regionalne kompanije poput „Nestle“ i „Imlek“ podelili su svoja iskustva i primere regenerativne poljoprivrede.

Regenerativna poljoprivreda nije samo način obnove degradiranog zemljišta, već je vizija poljoprivrede koja radi u skladu sa prirodom. Važno je usmeriti se ka održivom i ekološki prihvatljivom pristupu poljoprivredi kako bi se sačuvali resursi i stabilnost ekosistema. Kroz edukaciju, digitalnu transformaciju i saradnju sa regionalnim kompanijama, PKS i Ministarstvo poljoprivrede žele da promovišu regenerativnu poljoprivredu kao ključni element transformacije prehrambenih sistema.

Aleksandra Nikolić аватар