Jedan „ding“, jedan zalogaj – koncept koji je osvojio svijet. Ova nova trendu u svijetu fitnesa i prehrane, popularna činjenica u popularnosti u posljednjih godina, obećava brze i jednostavne načine mršavljenja i poboljšanja zdravlja.
Ovaj koncept uključuje jedenje hrane u kontroliranim intervalima, obično između 8 i 10 sati dnevno, s ostatkom vremena od 14 do 16 sati da se posti. Zagovornici ove metode tvrde da pravilno odabran interval hrane može pomoći u smanjenju rizika od bolesti srca, dijabetesa i pretilosti, kao i poboljšati opće zdravlje i dovesti do gubitka kilograma.
Mnogo ljudi koji prakticiraju ovaj način prehrane tvrde da ih je to dovelo do lakšeg doručka i manje zdrave hrane koju jedu u kasnijim satima dana. Iako ovdje nije znanstveno dokazano, mnogi pristaše tvrde da se osjećaju manje naduto i imaju više energije tijekom dana.
Postoje različite metode i načini pristupa ovom konceptu. Jedan od najpopularnijih je 16/8 metoda, u kojoj postimo 16 sati dnevno i jedemo unutar 8-satnog prozora. Primjerice, možemo postiti od 20:00 do 12:00 sljedećeg dana, a zatim jesti od 12:00 do 20:00.
Mnogi su skeptični prema ovom pristupu prehrani, tvrdeći da ljudsko tijelo nije naviknuto na post i da može dovesti do poremećaja u prehrani ili smanjene koncentracije i energije tijekom dana. Međutim, zagovornici tvrde da je to samo pitanje prilagodbe tijela na novi način prehrane i da se nakon nekoliko dana ili tjedana, tijelo prilagođava i osjećamo se bolje nego ikada.
Neki istraživači tvrde da post može dovesti do smanjenja rizika od bolesti srca, dijabetesa i pretilosti, te poboljšava funkciju mozga i koncentraciju. Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se to potvrdilo.
Postoji i medicinska strana ovog koncepta. Neki liječnici tvrde da post može biti koristan za ljude koji pate od određenih zdravstvenih problema, kao što su pretilost, dijabetes tipa 2 ili sindrom policističnih jajnika. Korištenjem ovog koncepta prehrane, oni mogu regulirati nivo šećera u krvi i smanjiti rizik od komplikacija povezanih s ovim stanjima.
Ono što je važno napomenuti jest da ovaj koncept prehrane nije za svakoga. Osobe koje pate od poremećaja u prehrani, trudnice, dojilje, djeca i adolescenti ili osobe s određenim tjelesnim profesionalnim potrebama trebali bi se konzultirati sa svojim liječnikom prije nego što se odluče za ovakav pristup prehrani.
Neki zdravstveni stručnjaci tvrde da je važno zapamtiti da je kvaliteta hrane jednako važna kao i kada jedemo. To znači da bi se trebali usredotočiti na uravnotežene obroke koji uključuju raznovrsnu hranu poput povrća, voća, cjelovitih žitarica, proteina i zdravih masti.
U konačnici, jedan „ding“, jedan zalogaj pruža novi način razmišljanja o prehrani i tjelesnom zdravlju. Iako postoje različita mišljenja i dokazi o učinkovitosti ovog pristupa, važno je zapamtiti da je on samo jedan od mnogih pristupa zdravoj prehrani. Svaka osoba treba pronaći način prehrane koji najbolje odgovara njihovim individualnim potrebama i životnom stilu. Važno je slušati svoje tijelo i konzultirati se s kvalificiranim stručnjakom prije nego što se odlučite za bilo kakve velike promjene u prehrani. U konačnici, ključ uspješne prehrane leži u uravnoteženom pristupu i konzumiranju raznolike hrane.