Branislav Rahar iz naselja Grabovci kod Rume započeo je svoj poljoprivredni poduhvat pre 14 godina, kada je uzgoj aronije bio relativno nepoznat u ovom delu Srbije. Danas, njegov voćnjak se prostire na 12 hektara, dok je prvobitno započeo sa 2,6 hektara. U poslednje vreme, sve se više govori o zdravstvenim i nutritivnim svojstvima aronije, što je doprinelo njenoj popularnosti.
Branislav je prepoznao potencijal aronije zbog njene visoke otpornosti i minimalnih agrotehničkih potreba, što je čini idealnom za organsku proizvodnju. Pored aronije, on se bavi i uzgojem borovnice na 2,75 hektara. Njegova plantaža borovnice je opremljena protivgradnom mrežom i savremenim sistemom irigacije, što je značajno olakšalo gajenje ovog voća. Takođe, i plantaže aronije se održavaju po savremenim standardima, uključujući mašinsko održavanje, međuredno košenje i okopavanje.
Branislav je svestran poljoprivrednik koji je svaku zarađenu paru ulagao u unapređenje svog mašinskog parka, znajući koliko je to važno za efikasnost rada. Njegova plantaža često privlači posetioce koji žele da nauče više o uzgoju voća, a Branislav se rado deli svojim znanjima i iskustvima. „Kod nas se o uzgoju aronije i borovnice nije mnogo znalo. Trebalo je puno truda, čitanja literature i saradnje sa stručnjacima da bi se stiglo do današnje proizvodnje,“ objašnjava on.
Osim što se bavi uzgojem, Branislav je osnovao preduzeće d.o.o. Trueberry, preko kojeg se bavi preradom i prodajom matičnih sokova od aronije. U njegovom gazdinstvu trenutno radi jedan stalni radnik, uz pomoć nekoliko sezonskih radnika tokom berbe borovnice i održavanja plantaža. Iako je berbu aronije rešio pomoću kombajna, borovnica predstavlja izazov jer je teško pronaći radnike u vreme berbe.
Branislav Rahar je jedan od kandidata za nagradu „Najdomaćin 2023.“ U okviru ovog takmičenja, biraće se najbolji poljoprivrednici Srbije u pet kategorija: stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organska proizvodnja. Ukupni nagradni fond iznosi 7.000.000 dinara, a glavna nagrada za Najdomaćina Srbije iznosi 2.000.000 dinara. Pored toga, svako od kandidata će imati priliku da se predstavi i upozna javnost kroz svoje „lične karte“.
Branislavovo gazdinstvo se nalazi u Grabovcima, Sremski okrug, a njegova delatnost uključuje organski plantažni uzgoj aronije i borovnice, kao i preradu i prodaju sokova. Njegova stranica na društvenim mrežama, Facebook, pruža dodatne informacije o njegovom radu i proizvodima.
Ovo takmičenje ne samo da promovira poljoprivredu, već i podstiče ljude da se prijave i predstave svoje porodične poslove. Žiri će, osim prijava, koristiti i jasno definisane kriterijume kako bi izdvojio 100 najboljih gazdinstava, od kojih će odabrati 11 najboljih. Ovaj proces pruža mogućnost poljoprivrednicima da pokažu svoj trud i postignuća, a takođe inspiriše i druge da se uključe u poljoprivrednu proizvodnju.
Branislavovo iskustvo je primer kako strast i posvećenost mogu dovesti do uspeha u poljoprivredi. Njegova sposobnost da prepozna potencijal biljaka poput aronije i borovnice, kao i spremnost da uči i deli znanje, čine ga istaknutim predstavnikom savremene poljoprivrede u Srbiji. Uz kontinuirano usavršavanje i adaptaciju na tržišne potrebe, on je pokazao da je moguće ostvariti uspeh čak i u izazovnim uslovima.
