„Prijava za najdomaćina 2023“ je u toku, a ovaj konkurs traje do 15. novembra. Pored ukupnog nagradnog fonda od 7.000.000 dinara, finalisti koji budu ispunjavali standarde očekuje i nagrada prestižnog obeležja – čuvarkuća, kao potvrda kvaliteta i domaćeg porekla.
Čuvarkuća je garant proizvođačima i potrošačima i dokazuje da je više od 80% vrednosti proizvoda stvoreno domaćim resursima, u Srbiji. U to spadaju troškovi rada, ambalaže i sirovine. Ukoliko se ipak neki deo komponenti za stvaranje proizvoda koristi iz uvoza, važno je dokazati da je to samo zato što ih nema na našem tržištu. Ono što je vrlo važno za proizvođače koji žele da njihov proizvod nosi ovo obeležje, čak i nakon dobijanja „Čuvarkuće“, oni moraju da nastave poslovanje u skladu sa propisima zaštite životne sredine i drugim propisanim standardima.
Većina proizvođača u Srbiji želi da na svom proizvodu ima ovo obeležje jer sam znak ima veliku važnost i za proizvođača, ali i za krajnjeg kupca. Proizvod obeležen ovim žigom potvrđuje natprosečan kvalitet, na nivou ili iznad uvoznih proizvoda iz date kategorije.
Pravo korišćenja žiga Čuvarkuća dodeljuje se proizvodima na tri godine, uz mogućnost resertifikacije, a dobijaju ga isključivo proizvodi koji ispunjavaju navedene uslove o neophodnom kvalitetu. Kada je prehrambena industrija u pitanju, neophodno je ispuniti sve uslove koji su propisani Zakonom o bezbednosti hrane i pravilnicima koji regulišu proizvodnju tih proizvoda. Ono što je vrlo važno kada se žig dobije, to je obeležje da proizvodi nisu genetski modifikovani.
Čuvarkuća nije namenjena isključivo prehrambenoj industriji. Ovaj žig već poseduje mnogo kompanija u Srbiji u različitim industrijama, koje vode računa o zaštiti životne sredine.
Privredna komora Srbije je pokrenula projekat „Stvarano u Srbiji“ i kreirala žig „Čuvarkuća“ sredinom 2021. godine, kako bi podržala domaće proizvode i proizvođače, i edukovala potrošače o važnosti kupovine domaćeg. Projekat je uspeo, a proizvodi sa znakom „Čuvarkuća“ beleže rast prodaje, i do 40% u nekim segmentima. Među nosiocima žiga su mikro, srednji i veliki privredni subjekti, od zanatskih radnji do multinacionalnih kompanija. Više od 900 proizvoda nosi ovo obeležje, dominiraju iz prehrambene industrije, ali sve ih je više u drugim oblastima od farmacije do građevine.
Najbolji poljoprivrednik Srbije bira se iz pet kategorija: stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organska proizvodnja. Učesnike očekuje čak 11 nagrada, a predviđeno je i 10 nagrada za pobednike po kategorijama. Po 2 nagrade za najbolje poljoprivrednike predviđene su za svaku od kategorija i svaka u iznosu od 500.000 dinara. Pored prijava, žiri će koristiti jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će nakon toga izdvojiti 11 najboljih.
Ako vaš porodični posao ili posao neko koga znate odgovara navedenim kriterijumima, pozivamo vas da se prijavite na „Najdomaćin“. Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije.
